1点点奶茶发声明致歉 食材与卫生问题引关注

1个月前 (06-25)热点话题2

  1点点奶茶发声明致歉 食材与卫生问题引关注。近日,媒体报道“1点点”奶茶门店存在随意更改食材效期标签、使用隔夜过期食材的问题。此外,记者还发现多家门店员工使用无厂家、无生产日期、无保质期的茶叶,一些操作人员未规范佩戴口罩和手套,甚至佩戴首饰直接徒手制作饮品。

  6月24日,“1点点”官方微博发布致歉与整改声明,对报道中提到的食品安全问题表示震惊与痛心,并向消费者致以诚挚的歉意。公司承认这些问题虽发生在个别门店,但反映出日常管理执行层面仍有提升空间,部分门店在操作规范落实上存在明显偏差。

  

  涉事门店(温岭泽国店)立即停业并启动解约程序。公司召开涉事区域会议,重申食品安全是不可触碰的红线与底线,严肃处理相关问题,加强稽核。同时,公司立即展开全国门店稽核检查,由食品安全、运营、品控等核心部门联合组成的专项稽核组分赴全国各区域,对所有门店进行全覆盖、无死角的突击检查。稽核重点包括食材效期管理及标签规范执行情况、原料分装贴标流程是否合规、员工操作卫生及防护用品佩戴情况以及门店环境卫生及物品存放是否规范。

  稽核过程中,一旦发现问题将立即停业整顿,从严处理。所有门店须在7日内完成自查自纠并提交整改报告,总部稽核组将逐一验收,不合格者不得继续营业。此次事件让公司认识到规模越大责任越重,将以最严格的标准、最彻底的整改、最透明的态度重塑每一个食安环节。公司已同步启动对涉事区域代理商管理失职问题的追责程序。再次向所有消费者线点点奶茶发声明致歉 食材与卫生问题引关注!1点点奶茶发声明致歉 食材与卫生问题引关注

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