10月4日下午不到5点，北京灯市口大街的四季民福门店前，来自安徽的游客小芳（化名）在人群中手拿等位号码牌，小票显示“前方有354桌”。直至夜幕降临，街灯亮起，等待超过5小时后，她才在接近晚上10点时坐到餐桌前。

　　这是小芳第4次来北京旅游，也是今年国庆假期期间第二次到四季民福吃烤鸭。小芳告诉时代周报记者，自己每次来北京至少要在四季民福就餐两次。今年9月30日小芳到达北京，简单休整后便在次日赶到四季民福故宫店，排队3小时终于成功吃到“正宗北京烤鸭”。

　　国庆期间，四季民福线下多个门店从上午就已经开始大排长龙，有不少游客为避开就餐高峰特地选择上午九点多在店门外等待营业。

　　时代周报记者查询发现，四季民福烤鸭店故宫店、前门店均已关闭在线取号，顾客需至店内取号，截至10月7日中午12点40分，故宫店1-2人小桌排队165桌，3-5人中桌排队268桌；前门店1-4人小桌排队282桌。

　　四季民福的火爆只是国庆假期餐饮消费热潮的缩影。在这个中秋与国庆叠加的8天“超长黄金周”，公众出游意愿明显提升，北京作为热度最高的旅行目的地，餐饮市场需求也出现爆发式增长。

　　根据新京报援引北京市商务局数据，10月1日至4日，全市重点监测的百货、超市、专业专卖店、餐饮和电商等企业实现销售额同比增长0.4%；餐饮消费表现亮眼，在老字号餐饮和连锁快餐的共同带动下，同比增长4.8%。全市60个重点商圈客流量同比增长14.3%。

　　10月6日，时代周报记者来到北京朝阳区东坝万达广场，在该购物中心4楼，西贝、小放牛、费大厨、小菜园等众多知名餐饮品牌密布，下午六点半正值就餐高峰时段，记者观察到，多数餐饮店门外都排起长队，且大多为家庭聚餐。长假催热餐饮业：四季民福排号数百桌，代排费最高飙至500元，西贝重现排队等位