近日，浙江杭州的小吴和朋友在“月龙吟”日料自助餐厅用餐，共消费1346元。他们点了28片三文鱼腩刺身，但因肉质太瘦、口感差，剩下10片没吃，其他菜品基本光盘。临近用餐结束时，一位店员翻动桌面的残渣，找出没吃的三文鱼，以浪费食物为由要求按标价赔偿几百元。

　　小吴回应称，之所以剩了食物没吃，是因为商家菜品质量不过关。中途上的三文鱼特别瘦，鳌虾也有冰渣。8月26日，小吴再次在社交平台表示，商家不仅刻意引导，对食物品质问题避而不谈，还疑似用小号对顾客展开人身攻击。

　　9月11日上午，店家工作人员表示，小吴当晚于6点53分到达店铺，而自助餐通常用餐时间为两小时。小吴的同伴于8点左右离开，而她独自一人用餐到晚上10点半左右才离开。据店员描述，小吴中途点餐量非常夸张，仅鳌虾就点了83只。正常情况下，五个男性健身达人可能都没有她一个人点的量多。店员曾提醒她，自助餐不能打包也不能浪费，如果浪费需要按照食物价格买单，她当时也同意了。

　　店员补充道，他们提醒她时已经是晚上9点，但她还没有结束用餐，桌面上仍然摆放着大量菜品。出于好心，他们让她继续用餐热点话题，只要吃完不浪费就行。结果十点半收桌时，他们看到她的桌面上有很多虾壳和蟹壳，壳下面盖着许多片完整无缺的三文鱼。店员认为这是恶意浪费，并且将剩余食物藏匿，这本来就是不对的。店家回应女子吃自助剩10片三文鱼被索赔 浪费与品质之争