近期，网红刘雨鑫的探店视频意外带火了广东佛山市顺德区陈村镇绀现村的莫氏鸡煲。尽管是工作日，店里依然一号难求。
莫氏鸡煲店老板莫先生表示，近期顾客太多，一天要接待200桌客人，让他感到非常疲惫，每天只能睡三四个小时。他希望热度能尽快降下来，因为这样高强度的工作让他喘不过气来。
面对即将到来的五一假期，莫先生直言想要放假。有网友评价他是“最不想红的老板”，对此，莫先生回应说：“红有什么用？赚很多，有命花吗？赚那么多干嘛？”他认为如果身体累垮了，挣再多钱也没意义，有钱要大家一起赚。
莫先生坦言，自己用的都是普通的鸡和药材，并没有什么特别的配方。对于此次走红，他表示完全是偶然，被博主刘雨鑫拍到是“走了狗屎运”。他还提到，由于这段时间的忙碌，已经有家人病倒了。
以前，莫先生一天只需要接待10桌客人，收摊后还能去唱卡拉OK，早上还能散步，生活悠闲自在。自从店铺走红后，他已经很久没有再去唱卡拉OK了。鸡煲老板：健康比发财重要 走红后渴望休息
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