刘文祥麻辣烫被曝鸭肉冒充猪牛肉 食材虚假宣传引关注。刘文祥麻辣烫因短视频走红后被曝光用鸭肉冒充猪肉、牛肉进行售卖，涉嫌食材虚假宣传。据福建省广播影视集团电视新闻综合频道《第一帮帮团》报道，刘文祥麻辣烫在厦门、漳州地区的部分门店明知食材为鸭肉仍谎称是牛、猪肉；其他城市的门店也存在食材标注混乱问题。

　　一家门店的供货商透露，品牌没有统一采购肉类，由商家自主选择，纯牛肉卷的价格为28元/斤，而鸭肉风味卷仅7元/斤，价格相差4倍。

　　3月14日晚，多地市场监管部门展开行动，突击检查刘文祥门店，并表示将对以假冒真、虚假宣传的行为依法从严查处，同时对辖区内所有连锁门店进行拉网式排查。

　　此前，刘文祥麻辣烫因短视频角色“紫薯精”意外爆火，出现门店订单激增、供应链承压的情况。短视频创作者周小闹在《饭店寒假工》系列中塑造了“紫薯精”角色，该角色有一句台词“如果全世界都指责你，我就带你去吃刘文祥”热点话题，使得刘文祥麻辣烫在全网走红。相关话题登上抖音热点榜，引发网友跟风打卡热潮。武汉一门店老板透露，近期每天10点一开门就有上百单外卖订单，一整天需要处理上千单，关停外卖2小时才处理完，日营收额飙至一万七。刘文祥麻辣烫被曝鸭肉冒充猪牛肉 食材虚假宣传引关注