各地市监管突击检查刘文祥麻辣烫 食材以次充好乱象被曝光！因网红台词走红的刘文祥麻辣烫被发现存在食材以次充好的问题。调查发现，多款标注为牛肉、猪肉的食材实际主要由鸭肉制成，涉事门店外卖月销量均达数千单。在厦门和漳州地区的一些门店，尽管明知食材是鸭肉，仍谎称是牛、猪肉；其他城市的门店也存在食材标注混乱的情况。一家门店供货商透露，品牌并未统一采购肉类，而是由商家自主选择热点话题，而纯牛肉卷的价格为28元/斤，鸭肉风味卷仅7元/斤，价格相差较大。
记者已将问题反馈给多地市场监管部门，并将持续关注整改情况。3月14日晚，各地市场监管部门展开行动，突击检查刘文祥麻辣烫门店。部分涉事门店已被要求立即整改。监管部门表示，将对假冒真品和虚假宣传的行为依法从严查处，并对辖区内所有连锁门店进行全面排查。
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