德国总理中国行菜单有西湖醋鱼 杭帮菜展现浙江风味！德国总理默茨于26日抵达浙江杭州，进行了为期一天的访问。在杭州期间，德国代表团与来自人工智能、人形机器人和新能源汽车等行业的10家中国企业进行了交流。
当天中午，为欢迎德国代表团，宴会上准备了两道经典的杭帮菜：西湖醋鱼和东坡肉。西湖醋鱼特别处理，确保无刺无鳞，既符合国际宾客的用餐习惯，又保留了浙江风味。东坡肉则经过改良，加入了桂花鲍鱼，使得这道菜既有桂花的清香清甜，又有肉的软糯，充分展现了杭州的文化特色。
默茨在访问期间还分享了一段视频，他在视频中表达了对中餐的喜爱，称自己是中餐的忠实爱好者。德国总理中国行菜单有西湖醋鱼 杭帮菜展现浙江风味！德国总理中国行菜单有西湖醋鱼 杭帮菜展现浙江风味
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