声明：小编不存在地域歧视，也不针对哪位专家。

　　

最近“广东烫碗恶心论”引起大家热议，起因是网络上某专家对广东人开水烫碗“习惯”恶语相向，瞬间引发众怒。

　　

事后，这位专家呼吁大家面对舆论要做出正确的点评包括批判，要有利于人们有利于社会的事物。

　　

他真的做到了吗？事实真的如此吗？回顾这位专家的点评，很难让人同意他的这个观点。

　　

　　

太多翻车的专家历历在目，让“专家”这个词在大众心里早就有了很大反差。

　　

就像“广东人烫碗”这件事情一样，以一种“高谈论阔”的主观情绪引起舆论，事后又用一种“都是为了社会好”的普世价值来弥补言论过失，不免让人有些唏嘘。

　　

这位专家本来是想要通过广东人烫碗的习惯来引出“餐饮服务部门不达标”的社会现象。

　　

但是这位专家用“餐饮服务部门根本不达标”“消费者不承认餐饮部门的标准”的表述本身就太过绝对，试图用一句话把全体人员的劳动成果给否定掉。

　　

　　

　　

　　

事后，这位专家也回应了这件事情，说是网络上那些“可爱的博主”断章取义；又用一句“是为了引起社会的高度关注”，试图把自己的着力点提高了一个层次，话里话外有点他怎么说都是言之有理。

　　

作为“专家”，大众最看重的是其发表观点时能不能保持客观。但看其用词“恶心”“根本”等等，能够清楚的看出这些言辞并不客观，反而充满主观臆断。

　　

先说烫碗，这本来就是广东人传承了很久的一种生活仪式，既是文化的底蕴，又能在用餐前清洁餐具，却被一句“让人恶心”所无端批判，实在荒谬至极！

　　

从“广东人烫碗”这件事，到餐饮服务部门和消费者层面来说都是一种无端批判。正如这位专家说“广东人烫碗”这是社会的一种悲哀，这些评论不知道是不是一种悲哀？

　　

如果说广东汤碗让人“恶心”，那山东大集炒菜也让人恶心吗？从网上各种好评来看，显然不是。

　　

当铁锅在露天的摊位架起，食材随意摆放，油渍斑驳的灶台…各种所谓的“脏乱差”环境下升起阵阵油烟，这无不是生活的现实写照。

　　

按这位“专家”角度来说，这简直就是卫生灾难现场。那为什么山东大集炒菜还被大家所喜欢？正是在这种所谓的“脏乱差”之下，让人感受到返璞归真。

　　

对当地人而言，几个熟悉的好友，或者一面之缘的路人，大家围坐小马扎，就着嘈杂人声大快朵颐，满是乡情与生活的热乎劲，难道被一句“脏乱差”“让人恶心”全盘否定？

　　

不得不说，当你离开特定环境来调侃一个地区和一部分人的生活习惯，这就是典型的“口说无凭”“无端批判”。大众在岁月中沉淀的生活习惯，远比某些专家的“高谈阔论”更有生命力。

　　

那些把自己立场设立站在高处，然后随意批判的“专家”，不如听听余华怎么说：“建议专家不要给建议”。