敲两下窗，里面递出一份餐食。看不到后厨，看不到操作台，甚至看不到做饭的人。一位外卖骑手表示这是他第一次遇到这种情况，这种取餐方式非常罕见。

　　2026年6月，广东东莞一处民房被曝通过单一窗户同时运营六家外卖店铺。前后门紧闭，六个店名挤在一扇窗上，餐食从黑洞洞的窗口递出，没人知道里面是什么。这不是恐怖片，而是每天发生在5.45亿外卖用户餐桌上的现实。

　　所谓“幽灵外卖”，就是无实体门店、无有效资质、虚构地址，靠伪造证件在平台上伪装成正规商家的“三无”黑作坊。它们藏身居民楼、车库、城中村，卫生条件差，食材来路不明。你在平台上看到的是一张精修的门面照和一个体面的店名。东莞这扇“一窗六店”的窗户，把这个行业最荒诞的一面赤裸裸地展现出来。

　　类似的情况并不少见。前不久，广西北海银海区查获了一起“一店六开”的案件——同一后厨、同一招牌、同一出餐地址，却在平台上变出六个名字各异的店铺，全靠伪造证件撑门面。深圳南山更离谱：一家在平台上叫“大麦现做海鲜”的店，注册地址大门紧闭、空无一人，骑手接单后被导去了数公里外的另一个地方——那里的招牌写着“金牌现做海鲜”。执法人员进店时，店内负责人还在否认订单归属，但订单就明明白白躺在接单手机里。6月15日深圳统一执法行动当天，全市累计查处疑似幽灵外卖案件39宗。今年以来，深圳已查办“幽灵外卖”相关案件118宗，移送公安35宗。

　　这个问题之所以长期无解，根源在于监管与平台之间存在巨大的裂缝。平台靠流量吃饭，“重入驻、轻审核”是行业潜规则。一位骑手直言：“哪条街哪个小区有什么店我最清楚热点话题，有些店地址根本对不上，卫生差得不行。”可这些信息，平台不想知道，也不必知道——直到出了事。2025年全国部署专项检查，实地检查外卖商户141.36万家，责令整改7.76万家，下线万家。每检查九家店，就有一家被排查下架。这个比例足以说明问题的普遍程度。民房现“一窗6店”被疑幽灵外卖 外卖行业的荒诞现实