广东3个月宝宝喝蔬菜汁冲奶中毒抢救 警惕亚硝酸盐风险！近日，中山市博爱医院PICU收治了一名3个月大的男婴。这名婴儿因家长用蔬菜汁冲调奶粉喂养而突发全身发绀，紧急入院后被确诊为亚硝酸盐中毒。
医生指出，家长在煮青菜水时往往习惯小火久煮，煮好后还会静置放凉、保温备用。然而，绿叶菜长时间高温加热并在室温或温水中放置，会导致蔬菜中的硝酸盐在细菌作用下大量转化为亚硝酸盐热点话题。对于3个月大的宝宝来说，他们的肠胃和肝脏代谢功能极不成熟，肾脏排毒素的能力也很弱。用蔬菜汁冲奶会使宝宝一次性摄入大量亚硝酸盐，远超其身体的代谢能力，从而极易引发中毒。广东3个月宝宝喝蔬菜汁冲奶中毒抢救 警惕亚硝酸盐风险
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