11月4日，南京大学发布关于第九食堂某窗口销售菜品的情况说明。近日，第九食堂某窗口试运营期间提供的多元化菜品受到师生、校友和社会的关注。学校感谢大家对校园后勤服务的关心，并将有关情况进行了说明。

　　第九食堂部分窗口近期处于服务升级与菜品测试阶段，旨在探索更具多样性、更能满足不同需求的餐饮服务模式。自11月1日起，该窗口在试营业期间曾供应堪察加拟石蟹（俗称“帝王蟹”）作为海鲜食材并售出。为弘扬勤俭节约风尚、践行校训精神，负责该窗口经营的餐饮企业已调整现有菜式供应，确保菜式更加丰富多元、实惠亲民，更好地契合大学食堂的基本定位。

　　近年来，学校始终以服务师生为中心，持续推出一系列保供稳价举措，如1分钱暖心早餐、7/8/10元的小蓝鲸学子套餐、0.4/0.8元平价素菜、甜/咸两种免费汤品、1.5元阳春面/蛋炒饭、超值早餐套餐、自助调料台等，得到了师生的认可。同时，“深夜食堂”和“你来点菜我来做”等主题美食活动也受到了师生的欢迎。

　　下一步，学校将进一步丰富菜肴品类、提升餐品口味，给全校师生提供更加物美价廉的餐食和优质服务，并努力强化服务育人功能热点话题，让食堂成为“三全育人”体系的重要组成部分。南大食堂惊现千元帝王蟹引热议 食堂回应多元化菜品尝试