第一批吃西贝罗永浩菜单食客发声 评价两极分化
近日,连锁餐饮集团“西贝”因预制菜问题陷入舆论风波。9月12日晚8点30分,罗永浩在多个平台直播回应此事。开播仅10分钟,其抖音直播间观看人数已超过10万;不到半小时热点话题,微博平台观看量接近500万,整场直播持续到21点33分。
直播开始时,现场仍在调试,场面混乱,被网友嘲笑是草台班子。罗永浩回复称:“说得特别好,今天有两个草台班子,一个是西贝营销团队,一个是我们的直播团队。”他直言西贝的公关团队不专业,与直播技术团队的不专业程度相当。罗永浩明确表示自己不反对预制菜进商场,但反对预制菜以现做菜的价格卖给消费者。他的直播背景上标注了他的立场:“不反对预制菜,推动预制菜透明化,维护消费者知情权。”
在近一个小时的网络直播中,罗永浩指出西贝称没有预制菜是100%撒谎,因为国家还没有相关标准出台。他还点赞了老乡鸡的做法,认为老乡鸡将菜品根据实际加工情况进行分类并注明(餐厅现做、半预制、复热预制),以颜色作为区分,保障了消费者的知情权和选择权,值得餐饮同行学习。
罗永浩还提到自己的直播间也卖预制菜,但他强调知道并说明了这一点,这没有任何问题。他在直播中展示了两袋由西贝旗下企业生产的食品,外包装显示分别为“小牛焖饭牛肉包2.5kg(堂食袋装)”“椒麻鸡350g”。他认为这些已经是做好半成品的菜,拿到店里加热后端上桌就可以吃了,按正常理解这就是预制菜,但西贝老板却说百分百没有预制菜,这让罗永浩感到困惑。第一批吃西贝罗永浩菜单食客发声 评价两极分化