多方回应麻辣烫店食材丢地上 监管介入调查。近日，有网友反映，在辽宁阜新市一家步大叔黏糊麻辣烫店内，工作人员徒手从地上捡食材并放入塑料盒称重。不少网友对此表示震惊和不满。4月14日，该麻辣烫品牌方回应称将严肃处理此事热点话题。目前，当地市场监管部门已介入调查。

　　

　　4月13日，一位名为“清风过山岗”的网友在社交平台上发布了一段短视频，视频中显示在阜新一家步大叔麻辣烫门店后厨内，一名女性工作人员蹲在地上，左手边有几个已经装满食材的塑料盒。她身前有一个电子秤，上面放着一个未装满的塑料盒。视频记录了该工作人员徒手从地上捡起火腿肠和平包菜，并将其丢入电子秤上的塑料盒中的画面。

　　

　　评论区中有网友指出涉事门店是阜新步大叔黏糊麻辣烫（万达店），也有网友说是高专店。记者联系到阜新步大叔黏糊麻辣烫（万达店）的负责人，对方表示事情并非发生在该门店，而是高专店。该负责人还提到，由于发帖网友没有写清楚具体的门店，导致他们被误会，感到非常冤枉。早上市场监管部门的人也来检查过。

　　阜新步大叔黏糊麻辣烫（高专店）于2024年9月8日开业，位于阜新市海州区育红路。记者多次尝试联系该门店，但电话一直无人接听。

　　公开信息显示，步大叔黏糊麻辣烫是由步志强董事长在2011年创立于沈阳的连锁品牌，由步大叔餐饮管理有限公司运营管理。公司宣称共开设了700多家连锁门店，覆盖14个省份的71个城市。

　　品牌方相关人士表示，每个周期都会有督导进行巡店。针对此次曝光的问题，品牌方表示会采取措施解决问题，具体处理措施可能包括罚款或开除等惩罚措施。

　　阜新市海州区市场监管局食品大队正在介入调查此事，工作人员已经前往现场核实情况，事情正在处理中。多方回应麻辣烫店食材丢地上 监管介入调查