默食涧无声餐厅位于新疆乌鲁木齐市水磨沟区，门口挂着“博艺斋美丽工坊实训基地”和“水磨沟区残疾人职业教育基地”的牌匾。这家餐厅共有14名员工，其中9名是听障人士。
进入餐厅，迎接顾客的是听力障碍服务员小珍真挚的笑脸和一连串手语表达的“您好”、“欢迎”、“请进”。入座后，另一位听力障碍服务员阿哲很快端来一壶清香袅袅的养生茶，微笑着递上菜单，并用手指着桌上笔筒旁印的二维码引导顾客点餐。笔筒里备有笔和彩色便笺纸，方便顾客写下需求。阿哲用双手在空气中划出优美的弧线，用手语表示“请慢用”。所有服务员的上衣背上都写着“需要服务，请拍拍我”的字样，让顾客感到贴心与便利。乌市首家无声餐厅员工多是听障人士：手语传递温暖服务
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