据农业农村部对500个县集贸市场和采集点监测，上周（7月第1周，6月29日—7月5日，下同），全国活猪价格为10.48元/公斤，环比涨4.2%；猪肉集贸市场价格为19.82元/公斤，环比涨1.0%。据农业农村部对200个批发市场监测调度，上周全国猪肉批发市场均价为14.50元/公斤，环比涨1.2%，同比低28.9%。专家分析认为，前期生猪产能调控效果逐步显现，加之规模养殖场和散养户看涨后市行情，减缓出栏节奏，市场供需关系有所改善，拉动生猪价格上涨；当前猪肉消费仍处于淡季，一定程度上制约肉价涨幅。展望后市，预计本周生猪和猪肉价格稳中有涨。7月第1周生猪价格明显上涨 猪肉价格止跌回升