6月渐入尾声，国内鸡蛋市场经历了剧烈波动。此前，在电商618、端午小长假等多重因素影响下，市场需求旺盛，补货积极。由于鸡苗补栏节奏减慢，新开产蛋鸡数量减少，加上气温升高影响产蛋效率，各环节库存压力骤减，鸡蛋进入“卖方市场”，产区挺价意愿强烈，推动了鸡蛋价格的上涨。

　　

　　6月初，国内产销区鸡蛋报价达到近几年同期新高，产区鸡蛋报价涨至5.28元/斤，销区报价回升至5.23元/升。相比春节后的2.9元/斤，累计涨幅超过80%，蛋价呈现“火箭”上涨态势。

　　

　　然而，随着供需格局的变化，尤其是端午节前食品企业和商超集中备货完成后，需求逐渐减弱。鸡蛋价格上涨抑制了消费需求，替代消费增多。同时，生猪价格低迷导致猪肉价格普遍不足10元/斤，销区鸡蛋出货速度减慢，生产和流通环节的库存压力增加，蛋价重心逐步下移。

　　

　　端午节后，节日气氛消退，南方销区进入梅雨季节，高温和高湿天气加剧了鸡蛋储存难度，物流环节损耗增多，销区出货缓慢，产区库存积压。此外，本月新开产蛋鸡数量增多，中小码鸡蛋供应能力提升。

　　当前饲料成本变化不大，产区鸡蛋出货成本均价在3.55元/斤左右，养殖利润尚可，加剧了老鸡惜淘情绪。机构调研显示，月内淘鸡日龄增加至614天左右，国内鸡蛋供应能力逐步提升。多地鸡蛋批发价跌至4元一斤 蛋价“破位下跌”