6月9日，此前在北大等高校附近摆摊走红的“鹅腿阿姨”在团购群内称，因被群内上班精英举报，目前正在配合相关部门工作，因此本周暂停去国贸售卖，并表示原材料是鸭腿，以后都会写清楚，介意请勿下单。她还提到，“鹅腿阿姨”这个称呼已经用了十几年，不存在欺诈行为。然而，多名消费者随后曝出自己买到了“发绿腿”。

　　有学生质疑鹅腿切面发绿，阿姨的儿子解释为果蔬汁染色。北大学生“花菜”回忆起自己与“鹅腿阿姨”的过往，最初是因为北京很少见烤鹅腿，尽管味道一般，但看到阿姨在寒风中等待零星几人下单，她心生同情。然而，随着越来越多的学生反映同样的问题，加上阿姨承认原材料实为鸭腿，“花菜”怀疑鹅腿切面发绿是肉变质。

　　两年前，鹅腿阿姨爆火时曾发视频哭诉社会人士疯抢导致大学生吃不上，甚至哽咽抹泪。但现在“花菜”感到震惊和气愤。

　　针对食品安全问题，记者发现从2024年开始就有消费者陆续反映从鹅腿阿姨处买到的鸭腿存在“发绿”问题。商家解释为大葱叶榨汁或蔬菜汁腌制。一名买到过“发绿腿”的学生表示热点话题，因为当时大家都很捧阿姨，所以不敢在群里直接问，而是找阿姨私聊后退群不再购买。卖的腿肉发绿？鹅腿阿姨：葱汁浸泡 食品安全引质疑