餐饮店员工拖完地将水拧进碗碟框 违规操作引热议
近日,深圳一网友反映,一家餐饮店的员工拖完地后,把拖把上的水拧进碗碟框里。视频画面显示,该员工在拖完地后,将拖把置于一个黄色塑料框上方,随后多次拧动拖把,将水排入框中,框内放置着白色碗碟。
视频引发热议,有网友评论:广东人烫碗真有用吧!
核实发现,该门店位于深圳龙岗区万科广场。6月3日上午,门店工作人员表示,框里放的是顾客已经用过的碗,会进行高温消毒,但不允许把拖把水拧进里面,确实是员工欠考虑了热点话题,门店正在处理和整改。
随后,龙岗区龙城市场监督管理所相关工作人员表示,6月2日晚已到门店处理,具体处理结果可以咨询龙岗区市监局。
深圳市市场监管局龙岗监管局也表示,已第一时间介入调查。视频中餐具篮内放置的是已使用的餐具,后续由餐饮具集中消毒服务企业统一清洗消毒,其他在用餐具检验合格且未经污染。由于该餐厅涉事员工的操作违反食品安全有关要求,已依法责令餐厅立即整改。餐饮店员工拖完地将水拧进碗碟框 违规操作引热议