客服称动车15元盒饭常提前卖完 15元动车盒饭照见铁路服务温度

4周前 (06-01)热点话题3

  贺先生近日乘坐D36次列车从广州前往郑州,这趟列车的时速远比高铁低,全程历时15小时40分钟,票价也比高铁票价低不少,但贺先生发现盒饭价格却不低,有35元的、49元的还有58元的。

  

  对此,收款方广州铁路悦享动车餐饮有限公司客服人员表示,公司有15元的米饭套餐,但很容易提前卖完。“低价的常提前卖完”,看似符合市场规律,实则藏着服务意识缺位的本质。低价盒卖提前卖完了,完全可以多做点,至于非要逼着旅客卖高价盒饭吗?铁路作为带有公益属性的公共服务,即便市场化运营,也不能把盈利放在旅客需求前面。餐饮供应讲究高中低档搭配,本就是为了满足不同消费群体的需求——有人愿意为更高品质的餐食付费,也有人只想花十几块钱解决温饱。

  

  可现实中,低价餐要么被藏着掖着不主动售卖,要么刚开车就“售罄”,高价餐却永远货源充足,这在本质上,还是服务意识没摆正:比起照顾普通旅客的用餐需求,多卖一份高价盒饭就能多赚一份利润,自然就把“低价供应”变成了应付检查的摆设。公共服务的温度热点话题,从来都藏在这些细节里。一份15元的盒饭不豪华,但管饱、暖胃,别让它永远只是菜单上的“传说”,让赶路人都能吃口平价热乎饭,才是铁路服务该有的温度。
客服称动车15元盒饭常提前卖完 15元动车盒饭照见铁路服务温度

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