全国猪价“跌跌不休”,猪价下跌养殖户如何抉择?

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  全国猪价数据,再次给养殖户们泼了一盆冷水。全国大部分地区猪价延续跌势,仅少数省份持平,无一上涨。外三元生猪价格跌至11.95元/公斤,内三元和土杂猪价格也分别在11.90元/公斤和11.82元/公斤徘徊,猪粮比更是跌至4.97:1,远低于盈亏平衡点。这意味着,每出栏一头猪,养殖户可能就要亏损数百元。

  

  一、跌势蔓延,区域差异缩小

  从区域来看,东北、华北、华东、华中、西南等地几乎全线下跌,仅黑龙江、福建、河南、广东、广西、海南、云南、贵州等省份持平。其中,广西猪价全国最低,仅为5.3-5.5元/斤,而海南则因地理隔离和供需结构特殊,猪价独高,达到7.4-7.6元/斤。但值得注意的是,以往价格较高的华东地区,如上海、浙江、江苏等地,也已跌至6.1-6.3元/斤,区域价差明显缩小。

  

  二、供需失衡,产能过剩是主因

  此次猪价下跌,根本原因在于供需失衡。过去两年,猪价高企,大量资本涌入养殖业,规模猪场快速扩张,散户也纷纷补栏。据农业农村部数据,2025年上半年全国生猪存栏量已接近历史高位,产能严重过剩。而消费端却未能同步增长,经济增速放缓,居民消费能力下降,叠加餐饮市场疲软,猪肉需求增长乏力。

  三、饲料成本居高不下,亏损加剧

  虽然玉米和豆粕价格近期略有下降,但跌幅有限,分别为2364元/吨和3044元/吨。猪粮比跌至4.97:1,远低于6:1的盈亏平衡点。这意味着,即便饲料成本小幅下降,也无法抵消猪价下跌带来的损失。据业内人士测算,目前出栏一头120公斤的肥猪,亏损幅度在200-300元之间,部分管理不善的养殖场甚至亏损超过400元。全国猪价“跌跌不休”,猪价下跌养殖户如何抉择?

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