一小时售罄!年轻人涌入医院抢面包 药食同源成新宠
早上七点半,林茉走进天津中医药大学第一附属医院南院区,迎接她的不是中药味道或消毒水味道,而是一股淡淡的面包香气。香气来自门诊大厅一楼的药食坊。林茉打算看完诊也去那里选购几个最近很火的中式面包。
新中式养生在社交媒体上蔚然成风,带有“药食同源”标签的中式面包也开始受到年轻人追捧。不少人把中式面包门店当作新的网红打卡点,爆款内容更是收获了上千次的点赞与互动。这听起来既陌生又熟悉的中式面包,到底有多养生,又是哪些人在买?
除了刷爆社媒和线下排队,扬州市中医院的药膳面包刚推出就成了本地爆款,上市首日数千个面包在1小时内便售罄,餐厅外排队买面包成了医院一景。八珍司康、甘麦大枣包、七宝美髯包等名字已经足够吸引人,据说药膳粽子、祛湿绿豆糕也已经在开发的路上。
近年来“美食奇观”不断的贵州也闯进了中式面包圈。继省人民医院食堂月饼之后,贵州医科大学附属医院“贵医食堂”推出了颇具地方和医院双重特色的“折耳根面包”。