鸡排哥备战国庆 食品安全严把控
鸡排哥备战国庆 食品安全严把控!9月28日,在江西景德镇文旅推广座谈会上,最近火遍全网的“鸡排哥”李俊永站在发言席前。他语气沉稳地表示:“马上就是国庆了,我们工作的重心是严格把控食品安全,把控卫生问题。”这句话在网络上迅速引发热议,网友调侃道:“6元鸡排讲出了6亿项目的气魄”。
当晚,景德镇市文化广电旅游局官方账号发布视频,正式授予李俊永“景德镇文旅推介官”称号,并颁发荣誉证书。从街头小摊贩到官方认证的城市形象代言人,李俊永的走红只用了短短几天,但背后的故事却值得细细品味。
李俊永,48岁,江西南昌人,已在景德镇生活了42年。他在景德镇五中附近摆摊卖炸鸡排多年,六块钱一份的鸡排,学生还能再便宜一元。价格实惠并不是他走红的唯一原因,关键在于他独特的经营方式。例如,他会说:“请把你的塑料袋打开”,以及“谁给我扫0.01元,这将是无法原谅的”。这些幽默而坚持诚信的话术让顾客会心一笑。
他的经营原则也独具特色:下午四点半后不接散户,专心服务学生;12点后学生价格贵一元,理由是“惩罚你不坚定的选择”;装鸡排的袋子永远敞开,确保顾客看到实物。这些细节积累起来,形成了一种独特的消费体验,被网友概括为“6元鸡排卖出60元情绪价值”。鸡排哥备战国庆 食品安全严把控