西贝向堂食顾客发100元券下次可用 感谢支持
近日，有网友发帖称，西贝推出“西贝请您吃饭”的活动，到店堂食的顾客，包括儿童，每人可以领取一张100元的代金券。9月24日，西贝客服确认活动内容属实，全国门店均可参与，初衷是为了感谢顾客对西贝的支持。代金券当餐不可用，下次就餐就能使用，不限张数且没有门槛要求。同日，北京顺义区一家西贝门店工作人员表示，代金券刚开始发放，不少顾客打电话咨询，预计在十一之前客流量会有所提升。
据蓝鲸新闻报道，该代金券有效期为2025年9月25日至2025年10月31日。此前，连锁餐饮集团“西贝”陷入预制菜舆论风波。9月15日，西贝官方微博发布致歉信，表示深刻意识到生产工艺与顾客期望有较大差异，没有满足广大顾客的需求与期待，并对此致以深深歉意。同时，已就顾客关心的问题逐一改善，将尽可能把中央厨房前置加工工艺调整到门店现场加工；并在保证食品安全和库存周转的前提下，尽量缩短保质期。
2025年10月1日前，西贝全国门店会陆续完成以下调整：所有使用大豆油烹调的菜品将调整为使用非转基因大豆油；儿童餐吃光光牛肉焖饭和牛肉酱、儿童餐牛肉饼、儿童餐鳕鱼条等都将调整为门店现做；烤羊肉串将在门店现切、现串、现烤；猪排烩酸菜中的猪排半成品将调整为生排骨，在门店现炒；酥皮肉夹馍卤肉将调整为生肉在门店现卤；手撕椒麻鸡将调整为生鸡在门店现煮；燕麦小米粥中的金瓜泥将调整为门店现熬小米粥，加入新鲜金瓜片熬制。
