近日，有学生在社交平台分享了江南大学食堂里的一款名为巧克力香蕉的甜品。这款甜品外观独特，长条状的香蕉裹着一层黑褐色外壳，被许多网友调侃为“黑暗料理”，颜值抽象又迷惑。不过也有人解释说，虽然卖相不佳，但巧克力香蕉其实很好吃。

　　制作这款巧克力香蕉的是江南大学校内的甜品店“忆江南西饼屋”。这家西饼屋由学校一流学科“食品科学与工程”提供技术支持，日常供应干点类、蛋糕类、面包类和水果等产品。

　　4月24日热点话题，以顾客身份致电“忆江南西饼屋”时，接线工作人员表示，目前巧克力香蕉仍在售卖，价格是5元一根。做法是在香蕉外裹上巧克力和坚果。工作人员还提到，该店属于学校直属，校外没有销售，校外人员如想尝试，可以请学生帮忙代刷。

　　对于网友提出的将香蕉切块的建议，工作人员回应称，如果采取切块的做法，可能会让顾客误以为买到的是烂香蕉，而不切块则能直观地看到是一根完整新鲜的香蕉。

　　江南大学后勤管理处饮食中心忆江南西点房副主任蒋娅静表示，这道创意料理是西点房结合学生喜好做的小尝试，没想到同学们反馈如此热烈，这也让他们备受鼓舞。高校食堂的巧克力香蕉被指颜值抽象 创意料理引发热议