河南卤面被哈尔滨大学生集体催营业 家乡味引共鸣
在哈尔滨,最近有一群大学生每天都在手机上催一个人出摊,想吃的只是一碗河南卤面。摊主邝姐是河南周口人,去年为了陪孩子读书来到哈尔滨。原本只是在家做顿家常卤面,随手发了个视频,没想到彻底“失控”了。
大部分都是河南的孩子,在哈尔滨上学,看到家乡的卤面馋得不行。邝姐笑着说,一开始只有几个人说想吃,她就免费做了几份送过去。后来私信和评论越来越多,根本送不过来了。在学生们的强烈要求下,也想让更多的孩子尝到家的味道,邝姐在清明节前出了第一次摊。
她没有固定摊位,而是一天一所学校轮流出摊。从哈工大到东北农大,再到江北大学城,如今她的群里有近二十所学校的2000多名学生在翘首以盼热点话题。早上五点多,她就起床准备,用当地能找到的食材,尽力还原老家味道。每个学校都想去,但她只能一个一个排。每次她还没到校门口,队伍就已经排好了,100份的卤面,半个小时就打包分发完了。有一次去哈工大堵车迟到了,她车刚到,五六十个学生哗一下就围过来了。邝姐回忆起来,语气里满是感动和不好意思。
这群孩子把她当成了远方的家人。他们会甜甜地喊她“姐”,会在群里撒娇求快出摊。吃过的人在群里求返场,没吃到的学生则抗议最起码你们吃到了。有人特意打车七八公里赶来,有人专门请假过来。现在群里不只有河南的孩子,还有山东、山西的,也有不少本地的。这些大学生也总惦记着她,饮料、鲜花饼、麻花等特产也会悄悄塞给她。累是真累,本来周末想休息,结果被催着营业,但也真的暖心。
当问到她会不会开店时,邝姐笑着婉拒:开店成本高,一碗面至少要卖15元,她只想让孩子们用最实在的价格,吃到最家常的味道。河南卤面被哈尔滨大学生集体催营业 家乡味引共鸣