今日立秋:吃二样、做二事、忌二事 迎接秋天新开始
今日立秋:吃二样、做二事、忌二事 迎接秋天新开始!今天13点51分正式迎来立秋节气,标志着夏天结束、秋天开始。今年的立秋有其独特之处,共有四个特点。
今年立秋来得晚,按照农历计算,落在闰六月十四,属于“晚立秋”。老话说“早立秋凉飕飕,晚立秋热死牛”,意味着立秋后可能还会有一段炎热的日子,俗称“秋老虎”。
第二个特点是“闭眼秋”,因为交节时间在下午1点51分,过了中午12点这个分界线。民间有说法“睁眼秋凉透透,闭眼秋热到哭”,预示着暑气一时半会儿还不会消散。
第三个特点是今年是“闰月秋”。闰六月本来就少见,赶上立秋更是难得。老农认为这样的秋天对庄稼最有利,多出来的一个月让作物有更充足的时间成熟,可能会是个丰收年。
最后一个特点是立秋这天恰逢“建日”,在老黄历里这是个充满生机的吉祥日子,象征新的开始,给立秋增添了不少好彩头。
说到立秋的习俗,“抢秋膘”非常重要。北方人这天必吃饺子,既是为身体补充能量,也寓意“抢福气”。馅料讲究荤素搭配,芹菜虾仁馅就很应景,清爽又营养。南方人则流行“咬秋”,全家一起啃西瓜,咬去暑气带来甜蜜。
喝汤也是立秋养生的重点。鸭肉汤最合适不过,鸭肉性凉,配上山药、沙参炖煮,既润燥又滋补,特别适合夏秋交替时。红豆汤也是不错的选择,煮得软烂开花,加点板栗、红枣,甜滋滋的一碗下肚,整个人都舒坦了。
立秋后还要做两件事。趁着天气好,把夏天的衣服收拾起来,秋装翻出来晾晒一下,干干净净迎接新季节。运动也得安排上,早晚凉快时出去走走,慢慢增加活动量,把夏天“养”回来的虚胖减下去,为秋冬储备体力。
尽管眼下依然炎热,但早晚那丝丝凉意已经在提醒我们,该为换季做准备了热点话题。今日立秋:吃二样、做二事、忌二事 迎接秋天新开始