近日，知名打假人王海团队公开爆料称，送检了胖东来卖的十款鸡蛋，均检出人工角黄素，直指品牌涉嫌虚假宣传。根据爆料视频，其中一款为号称“鸡蛋界的LV”的黄天鹅。

　　王海方面指出，角黄素是一种人工合成色素，主要作用是加深蛋黄颜色。而黄天鹅长期对外宣传其饲料不含人工色素、蛋黄呈自然金黄，宣传与检测结果存在明显矛盾热点话题，涉嫌误导消费者。

　　对此，黄天鹅品牌所属公司凤集食品集团有限公司发布声明，全面否认人工添加该成分，称检出微量角黄素为天然本底含量，并非人工添加。声明中提到，角黄素在自然界中天然存在，在鸡蛋、鱼虾等天然食物中本身就含有微量的天然角黄素，因此“检出”并不等同于“人工添加”。针对公众关心的0.399mg/kg这一数值，黄天鹅解释称，该检测值远低于其他检测值，属于鸡蛋可能含有天然角黄素的本底水平，并非人工添加所致。声明强调，部分网络言论将“检出”直接解读为“添加”，属于混淆视听。

　　尽管黄天鹅否认了人工添加角黄素，但承认每年投入超千万元采购万寿菊、辣椒等天然植物提取物作为色素原料。声明还表示，如果微量添加角黄素，金额占天然色素总成本极低，且现有饲料生产设备没有能力添加，会造成混合不均匀的风险，反而增加安全隐患得不偿失。黄天鹅表示，将依法追究相关方法律责任，坚决维护合法权益。昨天（3月15日），黄天鹅向中国食品安全报社发律师函，要求追究责任方的法律责任。今天（3月16日），黄天鹅微信公众号发布了题为《黄天鹅三问中国食品安全报社》的文章。胖东来回应博主举报冲上热搜 已成立调查小组并预备诉讼维权