3月15日晚，央视3·15晚会曝光四川蜀福香食品有限责任公司（下称“蜀福香”）存在违规使用双氧水漂白鸡爪、生产环境脏乱等问题，引发关注。
时代周报记者查阅涉事公司官方公众号获悉，蜀福香年产量4万余吨、年产值达12亿元，还曾在公众号提到超50次“安全”热点话题。
除了此次曝光的违规加工问题，蜀福香在过往的经营中也曾因食品问题被处罚。就在今年2月，蜀福香曾被成都市邛崃市市场监督管理局作出处罚，处罚事由为生产的原切风干肉（麻辣味）检出诱惑红成分。
此外，蜀福香还曾因侵害商标权纠纷，被自嗨锅关联公司重庆金羚羊电子商务有限公司起诉。起底漂白鸡爪涉事方蜀福香：年产超4万吨、获食品安全管理认证，风干肉曾被检出诱惑红
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