、营养健康和动物福利，更面临着资源高效利用、生产过程清洁化及产业链协同可持续的时代命题。近日，海南绿色发展信用评级有限公司（简称“绿发信评”）发布的A股上市公司ESG主动评级结果显示，可持续发展已成为行业应对监管趋严、消费升级和全球竞争的核心路径，推动行业向原料绿色化、生产低碳化、产品功能化、管理透明化转型势在必行。

　　绿发信评主动评级结果显示，食品及添加剂行业ESG发展处于快速提升阶段，领军企业已构建系统化ESG管理体系，并与业务深度融合财经热点，行业呈现初步梯队分化。

　　具体来看，和亚香股份分别获得AA+pi和AApi评级，处于行业领先位置；华宝股份、金禾实业和梅花生物三家企业获得AA-pi评级；科拓生物、安迪苏、天新药业和华恒生物获得A+pi评级；嘉必优和百龙创园两家企业获得Api评级；莱茵生物获得BBB+pi评级，新和成获得BBBpi评级；其余企业评级集中在B+pi和Bpi。

　　环境维度方面，行业生产具有生物发酵与化学合成的特性，涉及能源密集消耗、水资源大量使用，以及废水、废气、废弃物的排放，环境足迹管理挑战显著。核心议题集中于：气候变化应对与能源管理，亟须通过工艺节能、清洁能源替代及碳足迹核算实现深度减排；水资源可持续利用，需提升水循环利用率，实现废水高效处理与回用；污染物与废弃物管控，必须确保排放合规，并推动废弃物资源化利用；绿色原料与循环经济，开发生物基、可降解的绿色产品，减少对化石原料的依赖。

　　社会维度方面，重点议题聚焦于：产品安全与质量全链管控，建立从原料到成品的全程可追溯与高标准质控体系，是行业生命线；供应链责任延伸，对农产品等上游原料实施可持续采购与用工合规筛查，对下游客户提供安全合规支持；员工健康与安全，强化化学品管理、职业健康防护与安全生产体系，保障员工权益；研发创新与消费者教育，加大健康、营养、功能性添加剂研发，并负责任地进行市场沟通。

　　治理维度方面，核心议题包括：将ESG提升至战略高度，建立董事会层面的ESG治理架构，明确权责，并将ESG风险与机遇纳入核心决策；构建全面的合规与风控体系，尤其关注、环境保护、商业道德与反腐败领域；提升ESG信息披露质量，回应投资者与监管期待。

　　设定明确的碳减排强度目标（较2020年下降20%），并通过合成氨节能改造、通辽及吉林基地光伏项目建设等组合举措稳步推进，2024年碳排放强度已下降16%。同时，中水回用系统实现年回用水1，802万吨，提升资源使用效率。

　　实现环保设施投运率、检测合格率100%，并通过“生物质热电联产项目”将废弃物能源化，吨产品废水产生量持续下降，体现了末端治理与过程优化的结合。

　　开发生物基尼龙PA56产品，较传统产品减少超50%碳排放，并创建国家级绿色工厂，将绿色设计融入产品源头，实现生产链条低碳化。

　　在产品质量安全方面，领军企业普遍实现产品出厂合格率100%。、定期开展召回演练，构建质量应急体系。产品召回率为零，并通过多重国际认证筑牢信任。

　　在供应链责任方面，金禾实业实现供应商廉洁承诺100%签订，并建立数字化SRM系统。梅花生物推动76%供应商签署ESG合规协议，实现原料100%可追溯。将ESG要求纳入供应商评估，推动签署商业道德承诺书。

　　在员工与社区关怀方面，星湖科技员工合同与社保覆盖率100%，并设立心理健康工程。梅花生物关注女性员工，设置孕妇专属设施。金禾实业设立职工大病救助基金，公益捐赠超500万元，深入参与乡村振兴。

　　食品及添加剂行业ESG建设已驶入发展快车道，头部企业在绿色制造、质量安全、责任供应链、合规治理等方面积累了丰富实践经验，形成了可复制、可借鉴的行业发展范式，为全行业ESG建设深化推进奠定了坚实基础。

　　当前，行业正以头部企业的实践经验为参考，持续深化ESG理念落地，在ESG战略体系搭建、供应链协同发展、新兴议题探索、信息披露规范化等方面持续发力，不断提升行业整体ESG建设水平。随着全球“碳中和”进程加速、法规体系持续完善及消费者健康意识不断提升，ESG已成为行业高质量发展的核心抓手与重要竞争力。“绿色创新+安全护航” 食品及饲料添加剂行业迈向高质量发展