水煎包店老板电话被打爆 顾客急盼复工
水煎包店老板电话被打爆 顾客急盼复工。春节假期已过去一周,2月28日,一位上海网友发布视频喊话一家河南水煎包早餐店的老板早日开门,引发网友关注。3月2日,拍摄者再次前往探店,发现该早餐店仍未开门。当天下午,记者联系到该店老板王先生,他表示要等孩子上学后才回去,计划正月十七开车启程回上海。
王先生是河南商丘市夏邑人,今年38岁,在上海浦东新区开店已有三四年。被食客喊话开门的视频走红后,他的电话被打爆了,一天能接到超过200个陌生电话。他苦笑道,这种情况让他感到有些无奈。
王先生解释说,上海那边的房租不便宜,周围大部分店铺已经恢复营业,但他仍选择保持自己的节奏,主要是为了等孩子们开学。他们每年都回去得比较晚,除了想多陪陪孩子,家里的地也需要施肥、打理。平时店里生意不错,主要卖早餐,营业时间为6点到13点,招牌是河南传统水煎包和胡辣汤。家里上一辈人就是做这个的,手艺有保证,上海那边也有老乡,所以他选择远赴上海开店。之前店铺附近只有他一家,现在已经有好几家,竞争压力有所增加,生意没有前两年那么好了。
走红的视频下方,不少定位在河南的网友也热心帮老板解释,提到“河南流行过元宵节”、“河南下雪了,你再等等”、“河南的年很长,家附近的河南烩面还没开门”、“河南人一般是过了十五再出来,特别是做老板的”。水煎包店老板电话被打爆 顾客急盼复工