“2月15日—2月23日，益禾堂实现营业额同比增幅超35%，总杯量较去年春节期间同比增长28%。”益禾堂相关负责人告诉大河财立方记者。其中，益禾烤奶出杯量超220万杯，稳居销量榜首位；广西、河南、河北市场销量亮眼，三地累计销售益禾烤奶超52万杯。

　　霸王茶姬全国门店也迎来流量高峰。其中，位于景区、高速服务区及交通枢纽的重点门店表现突出，销量较假期前环比增长超200%。

　　记者关注到，这个春节假期，“反向过年”与“返乡潮”的双向奔赴，也让新茶饮的消费热度走向发生了一定变化：一线城市等热门目的地与下沉市场，销量迎来双增长。

　　方面介绍，品牌上海、北京、重庆、成都、广州、深圳等热门目的地门店，销量持续稳居全国前列；同时，低线城市及县城核心商圈展现出强劲的消费潜力，广东湛江、广西贵港等多地门店日均销量突破2500杯。

　　甜啦啦在春节期间上线了“一杯好茶，好运加马”主题营销活动，并定制马年新春主题杯与外卖袋，营造春节消费仪式感。据相关负责人介绍，活动期间，甜啦啦超千家乡镇门店业绩环比增长超800%，展现出下沉市场的强劲消费潜力。

　　另外，借助春节旅游市场的爆发，景区新茶饮门店销量增速尤为明显。据茶百道数据，重庆、成都、上海、北京、杭州等五大旅游热门城市销量领跑；甘肃嘉峪关、四川阿坝州、湖北潜江、山西朔州、广西贵港等“小众目的地”门店进入销量增幅前十，有景区门店销量较春节前涨幅高达4500%。

　　“春节假期，爷爷不泡茶整体销量突破900万杯，较去年同期增长近70%。”爷爷不泡茶相关负责人告诉记者，其中，经典单品荔枝冰酿、空山栀子等销量均突破100万杯。另外，受春节文旅热潮影响，成都、重庆、广州、深圳四地的销量同比增长均突破100%。

　　如今，居家、出行等各个消费场景下，一杯现制饮品几乎成了年轻人的标配，假期的到来，更是新茶饮消费催化剂。记者采访中了解到，为迎接和抢抓假日高流量，新茶饮品牌们纷纷在营销、门店运营等方面发力。

　　相关负责人介绍财经热点，为更好地承接旺盛的春节消费需求，品牌提前制定了多项面向加盟商的补贴激励政策，今年选择春节正常营业的门店明显增多。“不仅白天生意好，过年大家睡得晚，夜里我们还有订单进来。”广东省的加盟商余先生告诉记者，扣除假期新增的人力、水电、物料等成本，今年春节“不打烊”一共带来约5万元的额外利润。日均爆单2500杯、乡镇店增长超800％ 新茶饮甜翻春节档