大年初四是个“迎神接福”的关键日子，也叫“羊日”热点话题，常说的“三阳开泰”就应在这天，是个大吉大利的好兆头。这一天有很多讲究，做好了可以保证家里家外兴旺顺遂，财运福运挡都挡不住。

　　首先得“扔穷”。从除夕到初三，不扫地、不倒垃圾，为的是不把财气福气扫出门。初四这天，要把用过的红包、果皮纸屑和不再用的旧物彻底清理干净，把垃圾聚拢到一块儿，往门外一扔，寓意着把过去的贫穷、晦气和不如意统统扫地出门，给家里腾出干净亮堂的地方，迎接新的福气和财气。

　　接下来是“接神”。要接两位重要的神仙：财神爷和灶王爷。按老说法，初五是财神的生日，但大家心急，都想赶早不赶晚，所以初四晚上就成了接财神的最佳时机。准备点水果糕点，点上三炷香，祈愿来年生意兴隆，财源滚滚。灶王爷在腊月二十三被送上了天汇报工作，今天他带着旨意回宫，查查户口。因此，今天得守在家里，备点酒菜，恭恭敬敬地把灶王爷迎回来，请他继续保佑家宅平安，饮食无虞。

　　接了神，扔了穷，肚子也不能空着。今天要吃两样东西：折箩和烙饼卷鸡蛋。折箩就是自家做的大杂烩，把过年剩下的各种剩菜倒进锅里一热，味道甚至比头一顿还香。这不仅是美味，更是勤俭持家的好传统。烙饼卷鸡蛋则简单朴素，刚出锅的烙饼卷上鲜嫩烫嘴的炒鸡蛋，再抹点酱，既养人又踏实，寓意过日子要脚踏实地，勤俭才能持家，持家才能致富。正月初四“羊日” 吃3样做3事忌5事 迎神接福好兆头