车厘子大面积翻车事件 消费者投诉激增
春节临近,车厘子成为消费者投诉的重灾区。在社交媒体上,很多人反馈节前购买的车厘子出现大面积变质的情况,“开箱全烂”“果肉黑褐”“口感发苦”等吐槽声不断,即使是大型连锁商超购买的产品也存在同样问题。
一位湖北消费者称,2月6日在山姆通过极速达团购了12箱车厘子,到手后发现大部分已发霉烂掉,只好全部退掉。截至发稿时,山姆小程序上的车厘子供应依然紧张,许多高规格产品已下架,目前仅保留少量规格的车厘子在售。
此前媒体报道显示,在黑猫投诉平台上,关于“盒马车厘子”的投诉多达494条,这些变质车厘子多通过电商、App等线上渠道售卖,引发了消费者对不同渠道车厘子品质有所区分的怀疑。
大面积坏果不仅困扰消费者,也影响了终端销售。一位车厘子商家表示,今年车厘子烂货居多,表面看似完好,但咬开后变心变味,他们宁愿不卖也不愿冒险出售这种货品,特别是用于送礼的情况。
多位业内人士指出,这种情况是由于果子存放太久导致的变质变味,背后原因是今年春节较晚,加上中间商囤货控价共同作用的结果。中国农业大学国际学院、经济管理学院副教授柴利解释,车厘子口感发苦、带酒精味是因为果实超期贮藏导致生理代谢紊乱。车厘子是对氧气极度敏感的非呼吸跃变型水果,在长途海运中主要依靠气调包装来抑制呼吸作用,但这种方式通常最多也只能保鲜延长二十天左右,之后品质迅速下滑。车厘子大面积翻车事件 消费者投诉激增